Plantación de café - Finca de la Laja - Los Berrazales Agaete

El café en el Valle de Agaete se cultiva bajo la sombra de naranjos, mangos, guayabos, aguacates... La producción apenas supera los 1500 kg. y las labores culturales realizadas son escasas: la poda no se realiza y el riego y abonado son los que corresponden a los cultivos con los que se asocian. La variedad cultivada es la Typica. Es una de las variedades más antiguas y aunque hoy está en desuso en la mayoría de los países productores, la excelente calidad de sus frutos ha hecho que se tienda a su recuperación.

Bodega Los Berrazales se encuentra localizada a los pies de los riscos de Tamadaba y bajo centenarios pinares canarios. Situada en La Finca de La Laja, afamada por sus naranjas, café y por sus vinos. Una finca de más de 200 años de antigüedad.

Fuente y más información : http://www.bodegalosberrazales.com/index.htm